¿Qué es #Hagamoslobien?

A través de twitter, me enteré de la campaña #Hagamoslobien de Alimentos y Bebidas A.G. (AB Chile), entidad que agrupa a marcas de la industria alimenticia tales como Andina. Embonor, Coca Cocla, Carozzi y Nestlé; por medio de la cual se busca cuestionar el etiquetado nutricional vigente, ese que posicionó los sellos alto en...Durante horas leí … Sigue leyendo ¿Qué es #Hagamoslobien?

Terremoto: Pepsi y Coca Cola pagaron para que no se les vinculara con obesidad, diabetes y caries

Siempre lo supimos, pero es muy distinto que una investigación seria lo avale. Me refiero a la denuncia que hizo la Asociación de Medicina Preventiva respecto a que las empresas Pepsi y Coca Cola pagaron durante cinco años a 96 organizaciones y universidades ligadas a la promoción de hábitos saludables, con el fin de silenciar … Sigue leyendo Terremoto: Pepsi y Coca Cola pagaron para que no se les vinculara con obesidad, diabetes y caries

Cereales altos en…¿pesticidas?

El miembro de la Comisión de Salud del Senado, Guido Girardi, y el presidente de la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios de Chile (Conadecus), Hernán Calderón se reunieron con el seremi de la Región Metropolitana, Carlos Aranda, para solicitar que se fiscalice los cereales de las marcas Kellogg's y de Nestlé tras conocerse que … Sigue leyendo Cereales altos en…¿pesticidas?

Dulces a granel: ¿y la ley de etiquetado?

Hace pocos días advertí una situación que me alegró. En un mall en Viña del Mar, en un stand que vende golosinas a granel, vi que cada mostrador contaba con su sello Alto en azúcar. Puede parecer una obviedad, pero no lo es puesto que lo que resulta evidente solemos no considerarlo.Hablando con la persona … Sigue leyendo Dulces a granel: ¿y la ley de etiquetado?