Nutricionistas y nuevo etiquetado: ¿un Halloween menos dulce?

A menos de una semana de celebrar la ahora tradicional fiesta de Halloween en nuestro país, es posible ver en el comercio un sinnúmero de máscaras, disfraces, adorno y, por supuesto, los infaltables dulces para regalar a quienes pasen por nuestras casas.Sin embargo, y pese a que el reglamento de la ley Súper 8, que … Sigue leyendo Nutricionistas y nuevo etiquetado: ¿un Halloween menos dulce?

Ejercicio y alimentación escolar: doblemente al debe

Estas semanas nos han permitido "sacar la foto" del estado nutricional de los escolares chilenos. En la prensa se hizo referencia al Plan Contra la Obesidad Estudiantil que elabora un equipo multidisciplinario, en el que participa la Junta de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb); y a los resultados del Estudio Nacional de Educación Física 2015 … Sigue leyendo Ejercicio y alimentación escolar: doblemente al debe

Cereales altos en…¿pesticidas?

El miembro de la Comisión de Salud del Senado, Guido Girardi, y el presidente de la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios de Chile (Conadecus), Hernán Calderón se reunieron con el seremi de la Región Metropolitana, Carlos Aranda, para solicitar que se fiscalice los cereales de las marcas Kellogg's y de Nestlé tras conocerse que … Sigue leyendo Cereales altos en…¿pesticidas?

Variaciones de peso entre semana versus finde

A propósito del finde largo que pasó, me acordé de un estudio publicado por el sitio de la Universidad de Cornell, Food and Brand Lab, en el que se medía las fluctuaciones del peso corporal entre semana comparándolo con los finde.Como imaginarán, los días domingo y lunes muestran aumentos de peso, no significativos en número … Sigue leyendo Variaciones de peso entre semana versus finde

Algramo, lo que viene

Hace unos días hacía referencia al emprendimiento Algramo que permite que las personas que compran en quioscos de barrio, puedan adquirir productos de primera necesidad a precios bajos gracias a la fórmula de comercialización a granel. Tomé contacto con el gerente de la empresa, Nicolás Marshall, quien comentó qué viene para los próximos meses. "Nuestra idea es … Sigue leyendo Algramo, lo que viene